Retos: frecuencia de caracteres

Debes escribir un programa que encuentre la frecuencia con que aparecen los distintos caracteres (letras y números) dentro de una cadena de texto. El resultado se devuelve una matriz de objetos. Cada uno de estos objetos tiene 2 campos: carácter (caracter) y número de veces que aparece (veces). La matriz estará ordenada por el campo carácter. No se diferencia entre mayúsculas y minúsculas ni entre vocales acentuadas.

Ejemplo:

contarCar("Hoy ya es día 10")

deberá devolver:

{car: '0', veces: 1}
{car: '1', veces: 1}
{car: 'a', veces: 2}
{car: 'd', veces: 1}
{car: 'e', veces: 1}
{car: 'h', veces: 1}
{car: 'i', veces: 1}
{car: 'o', veces: 1}
{car: 's', veces: 1}
{car: 'y', veces: 2}